港澳台地区的咖啡文化渊源可追溯到16-18世纪时因欧洲的殖民主义对外扩张而把咖啡从阿拉伯地区带到亚洲。16世纪葡萄牙人登陆澳门,把南欧的咖啡文化带到澳门这个昔日小渔村。1840年后英国人把红茶和咖啡文化带到香港。1884年咖啡在台湾栽培成功,比法国人把咖啡透过越南引进到云南栽种要早得多。因此,咖啡文化在港澳台已经很普及,与咖啡有关的产品,器具工业也很成熟。其产品在价格和品质方面很具竞争力,行销世界各地。在中国内地和亚太地区甚为畅销。
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